The educational goal of the Department of Food
and Nutrition is to cultivate food and nutrition professionals by covering the latest theories and research methods in the fields of
食品营养系的教育目标如下。
1）食品营养系的教育目标在于，通过涵盖食品科学与营养学领域的最新理论和研究方法及其应用来培养食品营养专业人才，以促进人类饮食健康。
2）在食品科学领域，学生将学习食品系统的最新理论、开发新食品的必要性、质量评估标准和加工过程以及环境污染和食品安全性等的最新信息。
3）在营养学领域，研究有关营养和生化的最新信息，学习韩国的营养摄取与疾病模式之间的关系，并研究随着人类的成长和衰老的生理和新陈代谢的变化。通过指导将这些理论应用于现场的方法和作为营养咨询专家的功能，以促进地区社会的营养和健康。
