
2025년 5월 7일부터 9일까지 제주 휘닉스 아일랜드에서 개최된 한국수산과학회 학술대회에서 국립창원대학교 일반대학원 식품영양학과 Ung’s Lab(황경환, 양정호, 주수영, 최성현, 이주현, 정가영) 팀이 “수산 부산물의 Zero Waste화”라는 주제로 구두발표를 진행하여 현장 실습형 문제해결 경진대회 최우수상을 수상하였다.
이번 수상은 수산 부산물의 자원화와 지속가능성 확보라는 연구 주제가 높은 학문적·산업적 가치를 인정받았음을 의미하며, 국립창원대학교의 연구역량을 국내외적으로 알리는 계기가 되었다.