창원대학교식품영양학과

국립창원대 식품영양학과, 영양사 국가고시 100% 합격!

국립창원대 식품영양학과, 영양사 국가고시 100% 합격!국립창원대학교(총장 직무대리 어윤) 식품영양학과는 제47회 영양사 국가고시에 재학·졸업생 응시자 14명 전원이 최종 합격했다고 25일 밝혔다. 보건의료인 영양사 국가고시는 다른 보건계열 국가고시와 비교하면 합격률이 저조하고, 올해 전국 평균 합격률은 72.5%였다. 전국적으로 합격률 100%인 대학은 드물다는 것이 국립창원대 식품영양학과 유대웅 학과장의 설명이다.영양사 국가고시에 합격한 학생들은 보건복지부 장관으로부터 영양사 면허증을 취득해 ▲급식관리 영양사 ▲초·중등 영양 교사 ▲임상영양사 ▲식품산업 분야 영양사 ▲연구직 영양사 등 다양한 분야에서 식품영양 분야 전문인으로서 핵심 역량을 발휘할 수 있게 된다.국립창원대 식품영양학과 유대웅 학과장은 “2024학년도는 더욱더 우수한 교육을 통해 우수 영양사 교육의 선도 학과가 될 수 있도록 최선의 노력을 다할 것”이라고 강조했다.*붙임: 국립창원대 식품영양학과 제47회 영양사 국가고시 100% 합격 포스터 1부.   끝. 내용 문의 : 자연과학대학 식품영양학과055)213-3510

국립창원대 식품영양학과 김미정 교수, 국제 저명학술지 논문 게재

국립창원대 식품영양학과 김미정 교수, 국제 저명학술지 논문 게재국립창원대학교(총장 직무대리 어윤)는 식품영양학과 김미정 교수 연구팀의 논문이 식품 분야 세계적 권위지인 ‘Trends in Food Science & technology(IF: 15.3, 2/142, 식품 분야 상위 1.4%)’ 2024년 1월 온라인판에 게재됐다고 16일 밝혔다.이 논문에서는 콤푸차(kombucha) 발효 시 생성되는 생물막(biofilms)의 다양한 측면을 다루고, 식품 분야에서의 지속 가능한 제품 개발에 대한 잠재성을 조사했다.이번 연구는 한국연구재단의 ‘지역대학우수과학자지원사업’을 통해 수행됐으며, Thinzar Aung 박사(제1 저자), 김미정 교수(교신 저자)가 논문 저자로 참여했다.*붙임: 국립창원대 식품영양학과 김미정 교수 연구팀의 논문 표지 및 저자 사진(왼쪽부터 김미정 교수, Thinzar Aung 박사).내용 문의 : 식품영양학과055)213-3510

국립창원대 식품영양트랙 대학원생들, 국제학술대회 포스터 우수상!

국립창원대 식품영양트랙 대학원생들, 국제학술대회 포스터 우수상!국립창원대학교(총장 직무대리 어윤) 4단계 BK21 뉴시니어 스마트라이프 혁신인재양성 교육단은 식품영양트랙 대학원생인 김경태, 차은송, 문승민(지도교수 유대웅), 나얍, 박세원(지도교수 김미정) 학생이 ‘2023년 KFN International Symposium and Annual Meeting’의 포스터 경진대회에서 관련 연구결과물들을 발표해 우수상을 수상했다고 23일 밝혔다.이번 국제학술대회는 ‘Sustainable Food System for a Healthy & Value-Oriented Life’라는 주제로 3명의 기조강연, 12명의 국내외 연자로 이루어진 3개의 국제 세션, 학술대상 수상 강연, 일본영양식량학회와의 공동심포지엄 세션, 4개의 학술분과 세션, 37개의 일반세션, 10명의 신진과학자 특별강연, 33명의 대학원생 구두발표, 12개 팀이 참가한 제품개발경진대회를 포함한 총 53개의 세션으로 구성돼 학술대회 기간 총 2500여 명이 참석하고, 909편의 포스터발표, 42개 기관 총 68개의 전시부스로 구성된 식품산업전시회 등 3일 동안 진행된 명실공히 식품 및 영양 분야의 최고 권위 학술대회이다.한편 국립창원대 4단계 BK21 뉴시니어 스마트라이프 혁신인재양성 교육연구단의 시니어휴먼에콜로지 협동과정(단장 김미정)은 전 세계적으로 급속하게 진행되고 있는 고령화사회에 대비해 인간생활의 기본인 의식주 융합형 글로벌 전문인력을 양성하는 것을 목표로 하고 있다. 이를 위해 의류학, 식품영양학, 건축학(Smart Fashion, Healthy Foods, Eco-Friendly Houses)의 다학제 학문적 연구·교육으로 시니어 웰라이프 및 스마트 라이프와 연계한 고령사회문제 해결, 미래 신산업의 발전 등에 기여할 전망이다.*사진: 국립창원대 식품영양트랙 대학원생 김경태, 차은송, 문승민, 나얍, 박세원 학생이 ‘2023년 KFN International Symposium and Annual Meeting’의 포스터 경진대회에서 우수상을 수상했다.내용 문의 : 뉴시니어스마트라이프혁신인재양성교육연구단055)213-2935