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주요연구분야

만성질환 환자들의 식사조사 및 대사적 특성 분석
만성질환 맞춤 영양중재 연구
질환 별 맞춤 영양치료 프로토콜 개발
비만의 표현형에 따른 대사적 특성 연구
환자 맞춤 식사도구 및 건강보충제 레시피 개발
타우린의 건강기능성 연구